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Über uns
Christine & Peter
Die Idee zur CP Private Line entstand bereits in den frühen 2000er-Jahren. Ursprünglich wollten wir hochwertige Genussmittel von kleinen und mittelständischen Erzeugern unter dem Label „CP“ vermarkten.
Nachdem wir den Markt genauer unter die Lupe genommen hatten, kamen wir allerdings zu dem Schluss, dass es bereits mehr als genug Anbieter gab – und unsere Idee vielleicht doch nicht ganz so revolutionär war, wie wir zunächst gedacht hatten. Also legten wir unsere ursprünglichen Pläne wieder auf Eis.
Stattdessen beschlossen wir, die CP Private Line einfach „just for fun“ zu betreiben und das zu teilen, was uns wirklich am Herzen liegt: unsere großen Leidenschaften Reisen und Genießen.
Hier nehmen wir euch mit zu besonderen Orten, verraten unsere persönlichen Reisetipps und geben Anregungen für die nächste Auszeit. Dazu findet ihr eine Auswahl unserer Lieblingsrezepte sowie Adressen von Restaurants, Weingütern und kleinen Manufakturen, die uns besonders beeindruckt haben.
Kurz gesagt: Wir teilen mit euch all das, was das Leben ein bisschen genussvoller macht – ganz ohne große Geschäftsstrategie, dafür mit viel persönlicher Begeisterung.
Tu deinem Leib des öfteren etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen. Teresa von Avila
Christine
Auf einem Bauernhof aufgewachsen wurde mir schon als Kind beigebracht dass für die Erzeugung qualitativ hochwertiger Lebensmittel und die Zubereitung hervorragender Speisen nicht nur das notwendige Wissen sondern vor allem jede Menge Leidenschaft gehört. Schon von Kindesbeinen an war ich ein "Häferlgucker", wollte immer alles kosten und genießen.+
Immer schon reiselustig entdeckte ich meine Begeisterung fürs Kochen in Italien, wo ich für mehrere Monate arbeitete und die unglaubliche Vielfalt der italienischen Küche entdecken und kennenlernen durfte.
Peter
Seit über 40 Jahren lebe ich meine Begeisterung für das Reisen, Essen, Trinken und die kleinen wie großen Genussmomente. Diese Passion hat mein Leben zu einer faszinierenden Reise gemacht – quer durch verschiedene Länder, Kulturen und Küchen. Jede Station brachte neue Inspirationen und Eindrücke, die meine Liebe zum Kulinarischen geprägt haben.
Seit mehr als zwei Jahrzehnten widme ich mich intensiv dem Kochen. Für mich ist das Kochen nicht nur die Zubereitung von Mahlzeiten – ein Ausdruck von Kreativität und Hingabe. Ständig bin ich auf der Suche nach neuen Rezepten, Techniken und Mixturen, um außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Doch meine Reise endet nicht in der Küche: Ich liebe es, in das endlose Universum der Lebensmittel einzutauchen. Es ist eine echte Leidenschaft, besondere Produkte zu entdecken, ihre Einzigartigkeit zu erkunden und ihre Vielfalt zu genießen. Von handverlesenen Zutaten bis hin zu seltenen Delikatessen – ich investiere gerne Zeit und Herzblut, um das Besondere zu finden und es zu teilen.
Essen, Trinken, Reisen und Genuss – all das ist für mich mehr als nur eine Leidenschaft. Es ist ein Lebensstil, der mich inspiriert und erfüllt.
